自然を与えて薬を与えず〜朝霧高原 放牧豚〜
富士山の麓、朝霧高原。 澄んだ空気とおいしい水。 恵まれた大地でのびのびストレスフリーに育った放牧豚は 香りのいい甘い脂が最大の特徴。 ホームページはこちらhttp://asagiri-eebuta.com/
そのままでも食べられる！低温調理済みブロック肉。
60℃～65℃で3～4時間、全体にじっくり火を通すことによって柔らかに仕上がり、そのままでも召し上がれます。オススメは強火で表面を焦がす食べ方。外は香ばしく中はミディアムレアのローストポークのような美味しさが味わえます。素材の味を楽しむなら塩胡椒がベストです。
※商品の発送について 〇発送日：順次発送 〇発送方法：真空冷凍 〇クロネコヤマト又は佐川クール便 送料一律1600円 （一部地域：離島などを除く） 〇ふもとっぱらキャンプ場ご利用の方：現地引き渡しは送料無料 お支払い方法も含め、メールにてお問い合わせください。
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